Música
La historia detrás de la colaboración entre Allison y Emery en el post-hardcore
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Tras dos años de trabajo, el chef Rodrigo Fernandini y el director Fernando Landavere unieron fuerzas para materializar un proyecto audiovisual que explora las raíces de uno de los platos más representativos del Perú. La producción implicó un recorrido por diversas localidades para registrar las historias y rostros detrás de 17 preparaciones de ceviche.
Un recorrido por Chiclayo, Cusco, Lima y Manhattan
El proceso de realización abarcó diferentes geografías, desde el territorio peruano hasta Manhattan, con el objetivo de retratar los vínculos que se tejen alrededor de la mesa y la cocina. Según indicó Fernandini durante la conferencia de prensa previa, la propuesta busca compartir con el público el trabajo y la dedicación que implica llevar la gastronomía local a la pantalla grande.
El estreno y las proyecciones en cines
La película llega a las salas nacionales el 10 de septiembre, coincidiendo con la Fiesta del Cine. La propuesta pone en primer plano las experiencias de las personas que elaboran cada plato, convirtiendo la receta en un punto de encuentro generacional y territorial.
Todos los datos del concierto están en la ficha del evento: Rodrigo Fernandini en Lima.
