
Restaurante · Bar de hotel clásico · pisco sour Catedral y coctelería con pisco
Bar Catedral 1924 del Gran Hotel Bolívar
Cercado de Lima, Lima
Es el bar del Gran Hotel Bolívar, inaugurado en 1924 frente a la Plaza San Martín según la…Foto: Gran Hotel Bolívar (granhotelbolivar.pe) · Imagen oficial del bar
Por qué destaca
Es el bar del Gran Hotel Bolívar, inaugurado en 1924 frente a la Plaza San Martín según la web del hotel. Su trago bandera es el Pisco Sour Catedral, preparado con pisco quebranta.
Fuente: granhotelbolivar.pe · granhotelbolivar.pe
Datos prácticos
- Cocina
- Bar de hotel clásico · pisco sour Catedral y coctelería con pisco
- Distrito
- Cercado de Lima
- Dirección
- Jr. de la Unión 958, frente a la Plaza San Martín, Cercado de Lima · Cómo llegar
- Precio
- El restaurante no publica precios: consúltalo al reservar.
- Horario
- Cocktail lounge: domingo a jueves 15:00-23:00; viernes y sábado 15:00-02:00Fuente: granhotelbolivar.pe
- Teléfono
- +51 936 120 746
- @granbolivar1924
Ubicación
Mapa: © colaboradores de OpenStreetMap · Abrir en Google Maps
Cerca, en Cercado de Lima
Cercado de Lima · Chifa (cocina chino-peruana)Chifa San Joy Lao
Seleccionado en la categoría Chifa y Cocina China de la guía SUMMUM 2025-2026
Cercado de Lima · Sanguchería limeñaEl Chinito
Ganó Mejores Sánguches en los Premios Somos 2026 (El Comercio) y está seleccionada en…Cercado de Lima · Bar-restaurante criolloBar Cordano
Bar-restaurante fundado en 1905 en el JrCercado de Lima · Taberna del Centro · cocina tradicionalEl Carbone
Taberna del Centro de Lima fundada en 1923, incluida por El Comercio entre las mejores…Fuentes de esta ficha
- www.granhotelbolivar.pe/gastronomia/
- www.granhotelbolivar.pe/el-hotel
- www.revistaeconomia.com/dia-gran-nacional-del-pisco-2026-visiten-el-gran-hotel-bolivar-102
- elcomercio.pe/vamos/dia-pisco-sour-cinco-bares-emblematicos-disfrutarlo-noticia-494138/
Datos revisados el 3 de octubre de 2026. Si algo cambió, escríbenos a hola@ctxplorer.com.

