Restaurante · Mexicana
Máximo
Roma Norte, Ciudad de México
Número 30 de Latin America's 50 Best Restaurants 2025Foto: Tbhotch (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 4.0
Por qué destaca
Número 30 de Latin America's 50 Best Restaurants 2025. Una estrella Michelin desde 2025, renovada en 2026, cuando además recibió el premio Michelin Exceptional Cocktails; chef Eduardo García.
Fuente: the50.com · guide.michelin.com · chilango.com · excelenciasgourmet.com
Datos prácticos
- Cocina
- Mexicana
- Zona
- Roma Norte
- Dirección
- Av. Álvaro Obregón 65 Bis, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México · Cómo llegar
- Nivel de precio
- $$$$Nivel de precio en la Guía Michelin: $$$$Fuente: guide.michelin.com
- Horario
- Lunes a sábado 1:00 p.m. a 11:00 p.m. Domingo: cerradoFuente: maximobistrot.com.mx
- Teléfono
- +52 55 5264 4291
- @maximobistrot
- Reservas
- maximobistrot.com.mx
Ubicación
Mapa: © colaboradores de OpenStreetMap · Abrir en Google Maps
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Bib Gourmand de la Guía Michelin México 2026$$Fuentes de esta ficha
- guide.michelin.com/mx/es/ciudad-de-mexico/cuauhtemoc_1995126/restaurante/maximo
- www.the50.com/stories/News/latin-americas-50-best-restaurants-2025-1-50-list.html
- www.chilango.com/comida-y-tragos/guia-michelin-mexico-2025-estrellas-nuevas/
- www.excelenciasgourmet.com/en/node/22440
- www.maximobistrot.com.mx/
Datos revisados el 1 de octubre de 2026. Si algo cambió, escríbenos a hola@ctxplorer.com.
