Restaurante · Moderna, clásica
Saddle
Chamberí, Madrid
Una estrella Michelin en la Guía España 2026Foto: Saddle (saddle-madrid.com) · Imagen oficial del restaurante
Por qué destaca
Una estrella Michelin en la Guía España 2026. Ocupa el antiguo local del histórico restaurante Jockey y combina cocina actual con técnicas clásicas.
Fuente: guide.michelin.com · guide.michelin.com
Datos prácticos
- Cocina
- Moderna, clásica
- Barrio
- Chamberí
- Dirección
- Calle de Amador de los Ríos 6, 28010 Madrid · Cómo llegar
- Nivel de precio
- €€€€Guía Michelin: €€€€Fuente: guide.michelin.com
- Horario
- Restaurante: lunes a sábado 13:30-15:00 y 20:00-22:00; domingo cerradoFuente: saddle-madrid.com
- Teléfono
- +34 912 16 39 36
- @Saddlemadrid
- Reservas
- saddle-madrid.com
Ubicación
Mapa: © colaboradores de OpenStreetMap · Abrir en Google Maps
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Fuentes de esta ficha
- saddle-madrid.com/
- saddle-madrid.com/chefs-table-experience/
- guide.michelin.com/es/es/comunidad-de-madrid/madrid/restaurante/saddle
- guide.michelin.com/es/es/articulo/michelin-guide-ceremony/todos-los-restaurantes-con-estre
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