Restaurante · Actual, brasa y ahumados
Smoked Room
Chamberí, Madrid
Dos estrellas Michelin en la Guía España 2026Foto: Smoked Room (smokedroomrestaurants.com) · Imagen oficial del restaurante
Por qué destaca
Dos estrellas Michelin en la Guía España 2026. Barra de 14 comensales de Dani García con menús tipo omakase basados en brasa y ahumados.
Fuente: guide.michelin.com · guide.michelin.com · smokedroomrestaurants.com
Datos prácticos
- Cocina
- Actual, brasa y ahumados
- Barrio
- Chamberí
- Dirección
- Paseo de la Castellana 57 (Hotel Hyatt Regency Hesperia), 28046 Madrid · Cómo llegar
- Menú degustación
- €180–500Hachi 180 €, Kõsei no Hi 210 €, Jū ni 220 €, Matsuri 280 €, Hoshi 500 € por personaFuente: smokedroomrestaurants.com
- Horario
- De miércoles a sábado: 13:30-16:00 y 20:30-00:00Fuente: smokedroomrestaurants.com
- Teléfono
- +34 911 08 62 77
- @smokedroom.dg
- Reservas
- smokedroomrestaurants.com
Ubicación
Mapa: © colaboradores de OpenStreetMap · Abrir en Google Maps
Cerca, en Chamberí
Fuentes de esta ficha
- smokedroomrestaurants.com/es/madrid/
- smokedroomrestaurants.com/es/madrid/menus/
- smokedroomrestaurants.com/es/madrid/reservar/
- guide.michelin.com/es/es/comunidad-de-madrid/madrid/restaurante/smoked-room
- guide.michelin.com/es/es/articulo/michelin-guide-ceremony/todos-los-restaurantes-con-estre
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