Restaurante · Tortas ahogadas para comer solo y rápido · carne, buche, lengua, cachete; tacos dorados
Tortas Ahogadas José el de la Bicicleta
Mexicaltzingo, Guadalajara
Don José empezó en 1960 vendiendo tortas desde su bicicleta cerca de la Calzada…Por qué destaca
Don José empezó en 1960 vendiendo tortas desde su bicicleta cerca de la Calzada Independencia; hoy tiene tres locales y usa dos salsas, una de jitomate crudo y otra de chile de Yahualica.
Fuente: elfinanciero.com.mx
Datos prácticos
- Cocina
- Tortas ahogadas para comer solo y rápido · carne, buche, lengua, cachete; tacos dorados
- Zona
- Mexicaltzingo
- Dirección
- C. Mexicaltzingo 27, Mexicaltzingo, Guadalajara, Jalisco · Cómo llegar
- Precios de carta
- $65 MXNTorta ahogada $65 (carne, buche, lengua, cachete, panza o riñón); taco dorado $10, según El Financiero (jul-2025).Fuente: elfinanciero.com.mx
- Horario
- Todos los días 9:30-17:30Fuente: tequiero.guadalajara.gob.mx
Ubicación
Mapa: © colaboradores de OpenStreetMap · Abrir en Google Maps
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Bib Gourmand en la Guía Michelin México 2026$$Fuentes de esta ficha
- www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2025/07/23/la-historia-de-jose-el-de-la-bicicleta-l
- tequiero.guadalajara.gob.mx/lugares/tortas-de-la-bicicleta-don-jose
Datos revisados el 3 de octubre de 2026. Si algo cambió, escríbenos a hola@ctxplorer.com.
